Hôtel "Le Manoir des Gourmands" dans un domaine datant du XVIème siècle

Type Hôtel - Auberge
Personnes 19
Chambres7
Location de vacances - Hôtel - Auberge à Morsains
Location de vacances - Hôtel - Auberge à Morsains
  Description : Hôtel - Auberge à Morsains

L'Hôtel & Spa Le Manoir des Jardiniers Gourmands, hôtel de luxe durable
Histoire
A l'origine un ancien corps de ferme dont l'architecture remonte au XVIème siècle, le corps principal de la surprenante bâtisse historique entourée de ses quelques dépendances s'est transformé en un véritable établissement hôtelier digne de ce nom! Mais pour en arriver là il aura fallu du temps et il en faut encore pour continuer à vous surprendre au gré d'aménagements et d'idées qui ne sont pas prêts d'être taries à la source!
Tout d'abord, le domaine est mitoyen de l'église du village,
car c'était à l'origine un prieuré-cure. Il fut ensuite transformé en ferme, avant d'être laissé à l'abandon pendant 30 ans.
C'est en octobre 2008 que Delphine et Laurent Guisard-Hottier entreprennent de réhabiliter les nombreux bâtiments pour y vivre avec leurs 6 enfants et ouvrir une maison d'hôtes.

Notre petite Histoire
Situé à une heure de Paris, au carrefour de la région du Champagne, des festivités médiévales de la ville de Provins et du hub commercial et de loisirs de Marne-La-Vallée, les propriétaires ont décidé de créer un petit hôtel hors-du-commun dans un village de campagne loin des turbulences urbaines.
Ils possèdent déjà la structure du Manoir des Jardiniers Gourmands et ont d'ores et déjà un plan bien défini de ce qu'ils veulent faire, de comment le faire et de ce pourquoi ils vont y arriver.
Partant sur une base solide et d'une structure familiale pour les employés au sein du futur établissement hôtelier, il s'agit d'un hôtel unique réunissant la fusion des meilleures idées et expériences des Guisard-Hottier afin de créer une structure touristique encore non existante ailleurs en France, en Europe et même dans d'autres pays du monde!
Et pour vous mettre l'eau à la bouche, ce site se fait l'ultime porteur de cet hôtel fabuleusement original!

Le Manoir des Jardiniers Gourmands est donc maintenant un petit hôtel, de luxe et de caractère évoluant dans un domaine datant du XVIème siècle.
Il participe activement à un plan de développement durable, comprenant une table d'hôtes en autosuffisance et jouit de plus, d'une localisation attractive.
La politique mise en place au sein du projet de développement du Manoir des Jardiniers Gourmands sera essentiellement focalisée sur un service inoubliable à destination du client, faisant jouer sa sensibilité à l'expérience, c'est-à-dire insistant sur l'importance d'entourer chaque client comme s'il était un ami.
La gamme de prestations proposées a pour fil conducteur cette règle d'intimité et d'amitié.
→ table d'hôtes gourmande personnalisée
→ un espace Bien-être, avec Spa, massages et soins variés
→ possibilité de consulter un naturopathe sur place
→ gamme de «petits plus» du Manoir des Jardiniers Gourmands, services personnalisés...

Le jardin est quant à lui mis en valeur dans le but de créer un espace de détente verdoyant riche en émotions.
Sans oublier que le Manoir des Jardiniers Gourmands possède une Suite Spa.
Toutes les chambres comportent une hauteur de plafond peu commune, une belle superficie ainsi que des matières exceptionnelles. Pour terminer, à chaque chambre est attribué une ambiance et un thème particulier.
Après cet excellent petit aperçu, il est temps de vous souhaiter une bonne visite sur Le Manoir des Jardiniers Gourmands, en espérant que vous trouverez les informations que vous cherchiez à propos de notre établissement et domaine.

Pourquoi l'écologie raisonnée?
Face à une écologie difficile à préserver, Delphine Guisard-Hottier vous propose un séjour en accord total avec la sauvegarde de la planète.
Éclairage solaire, toilettes sèches, potager biologique, restauration de l'habitat avec les ressources locales transforment le quotidien en une aventure sans cesse renouvelée.
En particulier, le Manoir des Jardiniers Gourmands ainsi que les chambres d'hôtes sont exclusivement équipés de toilettes sèches.
Des toilettes à eau consomment chaque jour plus de 40 litres d'eau par personne, et cette eau ne sert qu'à évacuer nos déjections avant de partir dans une centrale d'épuration. Pour remédier à cette aberration écologique, les toilettes sèches apparaissent comme la solution d'avenir. Rien à voir avec le trou puant au fond du jardin de nos arrières-grands-parents, il s'agit là de vrais WC d'intérieur, confortables, propres et sans odeur. En ce qui concerne le fonctionnement, l'urine et les matières fécales tombent dans un seau en inox parfaitement étanche, dissimulé dans un coffrage en bois ou une chaise percée, surmonté d'un abattant de WC. Au lieu de tirer la chasse, on jette une poignée de sciure de bois avec le papier hygiénique.
Le seau est ensuite vidé sur le compost et utilisé pour fertiliser le jardin.
Lire moins Lire la suite

  Disponibilités

Pour connaître les disponibilités de cette location, veuillez contacter l'hôte directement.

  Tarifs
  • Devise de l'hôte : € - EUR
Tarifs de base
Tarif de base Nuit Nuit week-end Semaine Mois Jour d'arrivée
230 €
  Localisation

Location de vacances - Hôtel - Auberge - Morsains, Marne, Champagne-Ardenne, Grand Est, France

Villes et lieux touristiques à proximité
  • Meaux
  Détails
Type de logement
Hôtel - Auberge
Nombre de personnes
19
Environnement
Campagne
N° d'annonce
126392
7 chambres
  Equipements
À disposition
  • Sauna
Extérieur
  • Jardin
  Activités
Sport
  • Randonnées pédestres
Photo de profil du vacancier
Photo de profil du propriétaire

Pour réserver cette location, rien de plus simple :
contactez l’hôte par mail ou par téléphone, et
réservez avec lui directement votre séjour !

Contacter l'hôte